La Bêta-Alanine est un complément alimentaire spécialement conçu pour les sportifs qui peut apporter une aide précieuse lors des compétitions ou des entraînements et des phases de récupération.

La bêta-alanine est un acide aminé précurseur de certaines molécules biologiques impliquées dans des mécanismes biochimiques fondamentaux ; en effet, la liaison entre la molécule de Bêta-Alanine et une molécule d'acide pantoïque donne naissance à l'acide pantothénique, mieux connu sous le nom de Vitamine B5, qui entre à son tour dans la composition de la Coenzyme A (CoA).

La CoA intervient dans les mécanismes bien connus d'oxydation des acides gras et dans le cycle de Krebs.

Le rôle de la bêta-alanine dans l’amélioration de la résistance et le retardement de la fatigue musculaire peut être attribué à sa capacité à se lier à une molécule de l’acide aminé histidine formant la carnosine. Ce dernier agit principalement comme un tampon, c'est-à-dire comme une substance capable de retarder l'apparition de l'acidose lactique (augmentation des ions H+) au sein de la cellule musculaire, permettant de retarder la fatigue et de maintenir la capacité de contraction musculaire lors d'un exercice intense.

L'utilisation de la bêta-alanine comme supplément est liée à sa capacité à restaurer et à augmenter la disponibilité de la carnosine musculaire et semble être plus efficace que la supplémentation en carnosine elle-même. Enfin, la bêta-alanine présente une activité antioxydante, fournissant une aide supplémentaire lors de l'exécution d'entraînements de haute intensité.

La supplémentation en Bêta-Alanine peut provoquer chez certains sujets une légère paresthésie ou une sensation de démangeaisons ou de picotements au bout des doigts, au niveau des oreillettes, survenant quelques minutes après l'ingestion. Cette condition est transitoire et inoffensive, elle s'atténue après le début de l'activité physique et diminue avec l'utilisation continue de la Bêta-Alanine.

Pour éviter ce type d'inconfort, il est conseillé de répartir sa prise en plusieurs fois par jour.