Descrizione:
Il riso venere ha un contenuto elevato di fibre, vitamine e sali minerali. Come fonte di sali minerali il riso nero include soprattutto selenio, ferro, calcio, zinco e manganese, tutti elementi benefici che supportano la corretta funzione dell’organismo e che aiutano a prevenire invecchiamento e malattie. Tra le vitamine, abbonda di vitamina B1, B2 e PP (niacina). Non contiene glutine e ha pochi zuccheri, quindi è l’ideale per celiaci e diabetici, ma anche per anziani e bambini grazie alla sua alta digeribilità.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100GR. DI PRODOTTO:
| valore energetico | Kj 1013 Kcal 242 |
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| grassi | 3,82 g | |||
| di cui acidi saturi | 0,63 g | |||
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 1,05 g | |||
| di cui acidi grassi polinsaturi | 2,14 g | |||
| carboigrati | 4,23 g | |||
| di cui zuccheri | 1,2 g | |||
| fibre | 12,3 g | |||
| proteine | 26,6 g | |||
| sale | 1,5 g | |||
| parameter per 100 g | ||||
| vitanin E | 6, | 1 mg | ||
| vitamin B1 | 1 mg | |||
| vitamin B2 | 0,01 mg | |||
ALLERGENI:
| prodotto contiene | Cross contaminazione |
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| latte,prodotti a base di latte,lattosio | no | no | |||||
| uova,prodotti a base di uova | no | no | |||||
| cereali contenenente glutine | si | si | |||||
| soia e prodotti a base di soia | no | no | |||||
| pesce e prodotti di pesce | no | no | |||||
| crostacei e prodotti a base di crostacei | no | no | |||||
| frurra secca con guscio | no | no | |||||
| arachidi o prodotti a base di arachidi | no | si | |||||
| semi di sesamo o prodotti a base di semi di sesamo | no | si | |||||
| solfiti | no | no | |||||
| sedano o prodotti a base di sedano | no | no | |||||
| lupino o prodotti a base di lupino | no | no | |||||
| senape o prodotti a base di senape | no | no | |||||
| Molluschi o prodotti a base di molluschi | no | no | |||||
