Fosfolipid PS est un supplément complet de phospholipides, constituants essentiels de la membrane cellulaire.

Il est particulièrement riche en phosphatidylsérine (PS), une substance absente à l'état naturel mais produite par notre organisme. Elle est obtenue par un procédé d'extraction à partir de lécithine de soja. Tout comme la phosphatidylcholine, il s'agit d'un constituant essentiel des membranes cellulaires; elle a fait l'objet d'études particulières car elle semble capable d'améliorer significativement la clarté mentale, les fonctions cognitives et de protéger les sujets fatigués du stress.

Les phospholipides sont très efficaces pour contrer les dépôts de graisse dans le foie (stéatose), en particulier la phosphatidylcholine, et sont utile en présence de psoriasis et d'altérations dermatologiques.

La phosphatidylsérine (PS) en particulier semble aider à contrôler la sécrétion de cortisol et d'ACTH (« action de blocage du cortisol »), hormones normalement sécrétées en présence de signes de stress physique et qui favorisent le catabolisme des réserves de glycogène et des muscles pour maintenir des niveaux d'énergie élevés.

Il semble également que la PS intervienne dans la modulation de la sécrétion de testostérone et des neuromédiateurs parasympathiques, notamment en augmentant la production d'acétylcholine.

Il est utilisé dans le traitement de la maladie d'Alzheimer.